سلطة نيسواز بالتونة

 

المقادير:
250غ من التونة 
2 بيضة
2 بندورة ناضجة
1/2 خيار

بصلة
الخس
100غ من الزيتون الأسود
زعتر
زيت الزيتون
خل 
الملح والفلفل

طريقة التحضير

-نسلق البيضتين

- إعداد صلصة الخل مع 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون، 1 ملعقة طعام من الخل والملح والفلفل
- في هذه الأثناء، نشطف في الماء البارد: الطماطم، والخس والزعتر
- قطعي الطماطم إلى شرائح 4-6 مم
- قطعي البصل والخيار شرائح رقيقة
- افتح علبة من التونة 
- ضع أوراق الخس على طبق. نضع  شرائح طماطم فوق السلطة  والخيار والبصل
- يضاف الزيتون ورشي قطع التونة وشرائح خيار / طماطم مع صلصة
- قشر البيض المسلوق ونقسمها الى نصفين ونزينبها السلطة 
- اضافة أوراق الزعتر (أو الريحان):