-
غـرد معي
تابعني على تويتر
-
التدوينات RSS
اشترك في خدمة RSS
-
فيس بوك
انضم للمعجبين في FACEBOOK
إظهار الرسائل ذات التسميات طبخ. إظهار كافة الرسائل
إظهار الرسائل ذات التسميات طبخ. إظهار كافة الرسائل
0 كتاب الأطعمة العشرة الأكثر خطورة
كتاب الأطعمة العشرة الأكثر خطورة
تبدو الوجبات السريعة مغرية جدًا، إلا أنك لم تزل تحاول أن تتجنبها وتقلل من استهلاكك منها. لنكتشف معًا الوجبات السريعة العشر التي ينبغي عليكم تجنبها لكي تستمتعوا بحياة أفضل. هذا الكتاب ليس لمجرد قراءة اقرأه وتجنب تلك المأكولات
تحميل كتاب الأطعمة العشرة الاكثر خطورة
0 طريقة عمل دجاج بالخضار على الطريقة الصينية
التسميات:
طبخ
١ كيلوغرام صدر دجاج مسحّب، مقطع مكعبات صغيره
١ بصلة، مقطعة صغير
٢ فص ثوم، مقطع
٢ فلفل أخضر، مقطع شرائح
٣ جزر، مبروش
٣ ملعقة كبيرة زيت نباتي
١⁄٤ ملعقة صغيره كمون
١⁄٤ ملعقة صغيره كركم
١ ملعقة صغيره ملح
١⁄٢ ملعقة صغيره فلفل أسود
١. في قدر على النار، يقلى البصل بالزيت حتى يحمر ثم يضاف الثوم، الملح، الكمون والكركم ويقلب جيداً.
٢. تضاف قطع الدجاج على البصل ويقلب ثم يترك على نار هادئة حتى يستوي.
٣. يضاف الفلفل، الجزر والملفوف ويترك قليلاً حتى تستوي الخضار ثم يقدم.
