عصير الشمندر او البنجر

عصير الشمندر او البنجر

 

المقادير:



حبة شمندر المعروف كذلك بالبنجر 

نصف برتقالة 

نصف تفاحة

ملعقة سكر

كأس ماء 

طرقة التحضير:

يقشر الشمندر ويوضع في خلاط مع البرتقال و التفاح لتحسين الطعم وهذا لان الشمندر ليس له طعم ويوضع الماء والسكر ويخلاط ثم يصفى ويشرب مع العلم أنة مفيدفي زيادة الدم